UNSER TEAM

Das Team von Back to Smoke besteht aus jungen Leuten, die die Begeisterung für BBQ verbindet. Wir beschäftigen unsere Teammitglieder in Vollzeit sowie in Teilzeit. Auch Minijobber und freiberufliche Mitarbeiter ergänzen unser Team. So sind wir in jeder Hinsicht flexibel und jeder kann auf seine Weise zum gemeinsamen Erfolg beitragen.

Moritz Haupert gründete 2015 nach seinem BWL-Studium Back to Smoke Foodtrucks. Der junge Unternehmer wurde von seinem Vater Klaus-Dieter Haupert quasi mit dem "BBQ-Virus infiziert".

Klaus-Dieter Haupert gilt in der BBQ-Szene als Pionier für Holzpellet-Smoker und ist auch, über die saarländische Landesgrenze hinaus, dafür bekannt. Außerdem betreibt er seit 2014 eine eigene Grillschule und ist mit Moritz Haupert geistiger Vater des Konzeptes.